働きながら学ぶための製パン・菓子専門学校選び。東京の製菓専門学校卒業生が自身の体験からアドバイス。洋菓子・和菓子・パン業界への就職・転職を考えている方は必見！

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夜間卒業生のアドバイス

入学前に知りたい「学校」のこと

卒業後の「仕事」「将来」のこと

「パティシエになりたい」「パン店を独立開業したい」「和菓子業界で働きたい」、あるいは「自分のスキルを磨きたい」—。夢や目標に近づく「学びの選択肢」として、専門学校の夜間部を選んだ先輩の声を中心に、入学前に知りたいことや卒業後のキャリアについてなど、製菓・製パン業界に興味がある人たち向けの各種情報をご紹介しています。みなさんの学校選びにぜひ役立ててください。

16 大竹茂仁さん [後編]

2003年 洋菓子専科卒　COFFEE TALK｜オーナー（東京・吉祥寺）

16 大竹茂仁さん [前編]

2003年 洋菓子専科卒　COFFEE TALK｜オーナー（東京・吉祥寺）

15 末弘麻里子さん [後編]

2013年 洋菓子専科卒　焼菓子torinos｜オーナー（東京・墨田）

15 末弘麻里子さん [前編]

2013年 洋菓子専科卒　焼菓子torinos｜オーナー（東京・墨田）

14 小野公美さん

2006年 洋菓子専科卒　パウンドケーキ専門店『くみぱうんど』オーナー（埼玉・浦和）

13 石田 康子さん

1999年 パン専科卒『Bakery Kitchen hoppe*hoppe』オーナー（埼玉・川口）

Depth Interview一覧へ

　入学前に知りたい「学校」のこと

資格	Vol.05パン職人・ブーランジェの資格とは？
資格	Vol.04和菓子職人に資格は必要？
資格	Vol.03パティシエの仕事に役立つ資格は？
授業	Vol.02製菓専門学校の選び方 [設備]
授業	Vol.01製菓専門学校の選び方 [実習]

Before一覧へ

　卒業後の「仕事」「将来」のこと

趣味/スキル	Vol.02女性にもやさしい、技術の活かし方
就職/転職	Vol.01卒業後の就職・転職サポートは大切！

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